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FRITTELLE DI RICOTTA

FRITTELLE DI RICOTTA

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Frittelle di ricotta
Porzioni
Ingredienti
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Istruzioni
  1. Sciogliere il burro con il latte e lasciare raffreddare, aggiungere 2 uova e 50gr di farina setacciata, incorporare bene, infine mettete la ricotta passata nel passaverdure o nello schiacciapatate.
  2. Friggere a cucchiaiate in olio caldo.