FRITTELLE DI RICOTTA
Ingredienti
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Istruzioni
- Sciogliere il burro con il latte e lasciare raffreddare, aggiungere 2 uova e 50gr di farina setacciata, incorporare bene, infine mettete la ricotta passata nel passaverdure o nello schiacciapatate.
- Friggere a cucchiaiate in olio caldo.