FRITTELLE DI RICOTTA

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FRITTELLE DI RICOTTA

FRITTELLE DI RICOTTA

Scritto il: 15 Ottobre 2020
Da: Webmaster

Frittelle di ricotta

Piatto

Ricette Bio, Secondi piatti

Porzioni

Ingredienti

500 gr Burro
50 gr Latte
2 Uova
50 gr Farina
250 gr Ricotta fresca Crotonese

Piatto

Ricette Bio, Secondi piatti

Porzioni

Ingredienti

500 gr Burro
50 gr Latte
2 Uova
50 gr Farina
250 gr Ricotta fresca Crotonese

Istruzioni

Sciogliere il burro con il latte e lasciare raffreddare, aggiungere 2 uova e 50gr di farina setacciata, incorporare bene, infine mettete la ricotta passata nel passaverdure o nello schiacciapatate.
Friggere a cucchiaiate in olio caldo.

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