Calabrialleva approda alla fiera solo formaggio B2Cheese di Bergamo con tre medaglie al petto
Continua la partecipazione della Cooperativa degli allevatori calabresi alle fiere di settore di respiro nazionali e internazionali. Un confronto gomito a gomito con tanti altri formaggi dai nomi importanti. Calabrialleva, ha potuto interloquire con i buyer nazionali GDO e retail e con i buyer esteri da una posizione più autorevole, grazie ai riconoscimenti ottenuti all’International […]
Protagonisti a “L’ingrediente Perfetto” su La7
il pecorino Crotonese DOP sceglie la Cucinotta per finire in onda sulle tavole degli italiani
Tv Fuoco Gambero Rosso
https://youtu.be/vNdspcwuiuYCalabrialleva si aggiudica tre medaglie all’International Cheese&Dairy Awards 2022
L’articolo
Calabrialleva al Vinitaly si aggiudica il premio Golosaria con la ricotta affumicata di pecora.
Un’altra importante vetrina internazionale per la Cooperativa degli allevatori calabresi (APOCC Soc Coop) alias Calabrialleva. Stiamo parlando del Vinitaly. Proprio qui tra migliaia e migliaia di visitatori giornalieri che Calabrialleva, nel padiglione Sol & Agrifood, porta a casa il premio Golosaria per la bontà e la qualità della sua ricotta di pecora affumicata.
Calabrialleva è presente con il pecorino Crotonese Dop ad una delle fiere mercato più importanti d’Italia
FORMAGGI IN VILLA 2022 Grande successo e apprezzamento per un formaggio di solo pecora, in un territorio, il Veneto, dove i consumatori sono principalmente abituati al consumo di formaggi vaccini. Nonostante la pioggia non ha favorito un afflusso costante di gente in tutte le giornate il fatturato c’è stato, riflesso di un apprezzamento inaspettato verso […]